Ингредиенты (на 1 рулетик):
-2 яйца,
-2 ст л молока,
-мелко тертый сыр,
-мелко порезанная колбаска и зелень.

Приготовление:
Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду.

Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут.

Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.

Рулет готов.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделитесь с друзьями!