Десерты и выпечка

Просмотров: 16730

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 3 стакана
Маргарин — 250 гр
Сода — 1 ч. ложка
Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

Творог — 0,5 кг
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (неполный)
Изюм — 100 гр
Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
Убираем наше необычное тесто в холодильник.
Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!

Просмотрено

Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!

Просмотрено

Топ-10 запеканок на каждый день! Обязательно выберите свою!

Просмотрено

Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом

Просмотрено

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью

Просмотрено

3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Колбаска в кляре» — Быстро, вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!

Просмотрено

Чертовски вкусный, натуральный, диетический продукт — вяленые куриные грудки

Просмотрено

Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!

Просмотрено

Топ-5 вкусных ужинов с куриной грудкой

Просмотрено

Ужин за 20 минут: креветки с горошком и пастой ORZO

Просмотрено

Сказочный салат «Шамаханская царица». Удивит вкусом и сочетанием!

Просмотрено

Изумительная запеканка с рыбой и хрустящей сырной корочкой!

Просмотрено

ЁКА, армянская закуска из лаваша

Просмотрено

Праздничные салаты на любой вкус и кошелек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое!

Просмотрено

Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!

Просмотрено

Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!

Просмотрено

Паста-паштет из сайры с яйцом — прекрасное дополнение к столу!