Просмотров: 4654
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Объедение!
Ингредиенты:
говядина — 0,5 кг
лук — 2 головки
картофель — 5 средних штук
маринованный огурец — 3 штуки
томатная паста — 3 ст.л.
лавровый лист
душистый перец
чеснок
соль, перец
зелень
бульон
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.
Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить на сливочном масле. Соединить. Добавить томат-пюре и залить бульоном или водой, варить до готовности около часа.
Обжариваем картофель на масле, как картофельные чипсы.
Как только мясо станет мягким, добавить картофель и огурцы, перемешать и тушить в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Салаты
Просмотрено
5348
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом
Второе
Просмотрено
5485
Картофельный пирог с мясом: отличная идея к ужину!
Второе
Просмотрено
5114
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
14758
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Салаты
Просмотрено
5088
Простой и очень вкусный салат с рисом для любого повода!
Второе
Просмотрено
6927
Картофельные зразы с печеночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»
Разное
Просмотрено
5056
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Второе
Просмотрено
6073
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Салаты
Просмотрено
7275
ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!
Соусы
Просмотрено
5624
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Салаты
Просмотрено
4569
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Второе
Просмотрено
7640
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Закуски, Новое
Просмотрено
4634
Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Десерт королей — Фундучная «Павлова» с карамельным заварным кремом, взбитыми сливками и припущенными фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Нежный шоколадно-арахисовый тортик к чаю. Божественно!
Разное
Просмотрено
4905
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Второе
Просмотрено
5228
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Салаты
Просмотрено
5116
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!