Второе

Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!

Наслаждение в каждом кусочке!

Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 грамм
Сосиски — 4 штук
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо — 2 штуки (1 шт. для теста 1 шт. для панировки)
Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 грамм (можно чипсы)
Мука — 4 ч.л.

Приготовление:

Нарезаем мелко сосиски, добавляем натертый на крупной терке сыр, 1 яйцо, сметану, муку.

Хорошенько перемешиваем.

Разминаем с помощью скалки кукурузные хлопья.

Формируем небольшие котлетки.

Обваливаем котлетки сначала в муке, затем окунаем во взбитое яйцо. Затем обваливаем в хлопьях.

Обжариваем на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Фото — povarenok.ru