Просмотров: 5104
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5645
Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой
Салаты
Просмотрено
4876
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4531
Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
6298
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Ореховые булочки: Секретный рецепт моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Салаты
Просмотрено
7675
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Второе
Просмотрено
4626
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе. Рецепт, который пересек уже много границ
Второе
Просмотрено
4775
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Салаты
Просмотрено
5826
Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Соусы
Просмотрено
5145
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Закуски
Просмотрено
9170
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Первое
Просмотрено
4616
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Второе
Просмотрено
4877
Идеальное блюдо к празднику — Куриные отбивные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Закуски
Просмотрено
7457
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Первое
Просмотрено
5803
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Оригинальные грибные оладушки — такие Вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7631
Простой и вкусный медовый тортик, для тех, кто не любит возиться с раскаткой коржей
Первое
Просмотрено
15531
Топ-5 лучших рецептов холодных супов