Просмотров: 5101
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8823
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Второе
Просмотрено
4939
Вкуснейшие котлетки «Нежность» — Вы будете готовить их постоянно!
Второе
Просмотрено
12248
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7591
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Салаты
Просмотрено
5716
Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14827
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Второе
Просмотрено
5139
Крылышки с картошкой в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Невероятная идея для красивых печенюшек! Листва на твоем столе!
Второе
Просмотрено
4945
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4823
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Очень нежное и воздушное печенье на сметане. К чаю просто идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4160
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Второе
Просмотрено
6741
Непередаваемо вкусная запеченная КАРТОШКА в чесночном СОУСЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Закуски
Просмотрено
4855
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Второе
Просмотрено
9856
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
4778
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Салаты
Просмотрено
5376
Салат «Норвежский роман» — идеальное сочетание ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5716
Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8267
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Второе, Закуски
Просмотрено
5367
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
11972
Вкуснейший Заливной Пирог с Капустой Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Заливного Теста
Закуски
Просмотрено
6157
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4327
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!