Десерты и выпечка
Просмотров: 4780

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Эти слоёнки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Второе
Просмотрено
3836
Любимый ужин моей семьи — Мясные шарики со спагетти в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
6873
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)
Завтраки
Просмотрено
5210
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4265
Сочная горбуша в хрустящем лаваше — вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
4737
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Кокосовое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Разное
Просмотрено
4701
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски. 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Закуски
Просмотрено
4855
Закусочные «сигареллы» из лаваша: Крутой рецепт для современной семьи
Закуски
Просмотрено
5529
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5748
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7798
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Закуски
Просмотрено
4521
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Завтраки
Просмотрено
6120
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6949
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
8748
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Закуски
Просмотрено
9096
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Завтраки
Просмотрено
4017
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами