Десерты и выпечка
Просмотров: 5081

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4462
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Салаты
Просмотрено
9508
Красивый и вкусный  салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8255
Самый нежный и простой Творожный пирог – настоящее наслаждение
Второе, Закуски
Просмотрено
9683
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
6287
Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Салаты
Просмотрено
4843
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
4973
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5184
Карбонат из курицы
Второе
Просмотрено
4719
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5092
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Разное, Салаты
Просмотрено
6497
Оформление овощных нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Закуски
Просмотрено
5082
Домашний сыр Филадельфия
Второе
Просмотрено
9444
ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН Очень Рекомендую! Сочная Рыбка на Скорую руку
Салаты
Просмотрено
5609
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Второе
Просмотрено
4639
Сытный деревенский ужин за 20 минут — Лапша с беконом и луком
Закуски
Просмотрено
8210
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов
Второе
Просмотрено
4076
Идея к ужину — Мясо «ПО-ФРАНЦУЗСКИ» в мультиварке
Второе, Маринады
Просмотрено
4832
Маринад для курицы с соевым соусом — пряный и пикантный!