Десерты и выпечка
Просмотров: 5166

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
4615
Овощная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6580
Очень вкусные, пышные и ароматные домашние ватрушки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Печенье «Бананы», любимые печеньки еще из детства. Все проще простого!
Второе
Просмотрено
4507
Рубленые шницели из курицы с нежным сыром
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5099
Шницель»Цыганский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6701
Нежнейший кокосовый торт с малиной и сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Второе
Просмотрено
4362
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Второе, Новое
Просмотрено
4965
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4939
Обалденный салат «Фаворит», который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8298
Великолепная уютная осенняя выпечка — Яблочный пирог «Роза» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Открытый мясной пирог с картофельным тестом. Вкусен и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7122
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Второе
Просмотрено
4927
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
5142
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Салаты
Просмотрено
7335
5 вкусных салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7953
Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек
Второе
Просмотрено
4716
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!
Салаты
Просмотрено
7353
3 самых необычных и вкусных салата из крабовых палочек 
Салаты
Просмотрено
6494
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8333
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!