Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4805
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Салаты
Просмотрено
4910
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7258
Нежное, рассыпчатое творожное печенье. Ооочень вкусное!
Закуски
Просмотрено
8382
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Второе
Просмотрено
4735
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Второе
Просмотрено
5365
Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Замечательный творожный торт с печеньем из серии гости на пороге или для ленивых хозяек
Разное
Просмотрено
5465
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Закуски
Просмотрено
5001
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Второе
Просмотрено
4426
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Разное
Просмотрено
4848
Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!
Закуски
Просмотрено
4417
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Закуски, Новое
Просмотрено
4640
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Закуски
Просмотрено
4812
Красивая и вкусная консервированная цветная капуста в томатном соусе!
Соусы
Просмотрено
6082
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Закуски
Просмотрено
5171
Фаршированные куриные грудки с грибным парменьтье
Десерты и выпечка
Просмотрено
14761
Творожное мороженое за 7 минут из трех ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
9325
Такая рыбка точно по вкусу: Скумбрия холодного копчения
Салаты
Просмотрено
4812
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!