Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4144
Готовим стейки в пикантном маринаде из лайма и ананаса
Соусы
Просмотрено
5029
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Легкий творожный торт с фруктами. Вкусный и низкокалорийный, просто загляденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4293
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Разное
Просмотрено
13707
3 морковки — и никаких сердечных болей и нет проблем с давлением
Второе
Просмотрено
3955
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Салаты
Просмотрено
6485
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Завтраки, Разное
Просмотрено
8203
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Второе
Просмотрено
5393
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!
Закуски
Просмотрено
6435
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Захотелось чего-то очень вкусного? Легкие лимонные пирожные
Второе
Просмотрено
5110
Летнее блюдо — Овощное рагу с фасолью и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4524
Приготовьте детям полезную творожную запеканка с клубничным вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Второе
Просмотрено
4210
Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Второе
Просмотрено
5336
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках