Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7680
9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Простой рецепт универсального ТЕСТА для ВЫПЕЧКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6308
Очень вкусный пирог! Египетская сладость для сладкоежек
Завтраки
Просмотрено
4981
Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!
Второе
Просмотрено
5488
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Закуски
Просмотрено
5026
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Второе
Просмотрено
13517
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Закуски
Просмотрено
4719
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Закуски
Просмотрено
5678
Хрустящие куриные роллы. Превосходная закуска!
Закуски
Просмотрено
4440
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Второе
Просмотрено
4912
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Закуски
Просмотрено
5216
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Разное
Просмотрено
4795
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
6197
Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно!
Второе
Просмотрено
6449
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Закуски
Просмотрено
5217
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Второе
Просмотрено
4799
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Салаты
Просмотрено
4612
Такой салат никого не оставит равнодушным
Второе
Просмотрено
11418
Топ-10 самых лучших рецептов вторых блюд
Закуски
Просмотрено
6248
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов.