Салаты
Просмотров: 5302

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Второе
Просмотрено
5065
Это блюдо приготовит любой, даже начинающий повар — Горячая тарелка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Второе
Просмотрено
5458
Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Пирог «Пикантный» с вкуснейшей начинкой!
Второе
Просмотрено
6088
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Разное
Просмотрено
7563
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Закуски
Просмотрено
4238
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Второе
Просмотрено
5214
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Второе
Просмотрено
4330
Изысканный и шикарный ужин: Фрикасе из кролика
Второе, Закуски
Просмотрено
5357
Вкусные тефтели
Первое
Просмотрено
8157
ТОР-5 рецептов вкусной окрошки
Второе
Просмотрено
4780
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Второе
Просмотрено
4532
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй
Второе
Просмотрено
4388
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Торт «Улыбка негра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Соусы
Просмотрено
6702
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Закуски
Просмотрено
7125
Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю