Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!

Детки обожают!

Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:

— 3 яйца
— 5 ст. ложек сахара
— 6,5 ст. ложек манки
— 3 ст. ложки сметаны
— 0,5 ч. ложки соды
— ванилин
— чуть-чуть соли
— бананы немного недозрелые

Приготовление:

Все ингредиенты перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана, нарезанного кубиком 1*1 см, перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом.
Выпекаем запеканку при 180 С около 50-60 минут в зависимости от духовки, до коричневой корочки.
Остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной или со сгущенкой.

Приятного аппетита!

×