Просмотров: 4451
Закуска из сельди с маринованными опятами
Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
- маринованные опята 100 г
- лук репчатый 1 шт
- зелень
- Для заправки
- маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
- горчица 1/4 ч.л.
- уксус 9% 2-3 капли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.
С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4308
Котлетки из крабовых палочек: может не совсем полезно, но мой муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Заварные блины на воде — всегда пористые и всегда получаются идеальными!
Салаты
Просмотрено
8943
Салат Мимоза — 5 вариантов приготовления
Второе
Просмотрено
7343
Вкусная курочка на каждый день — 5 супер рецептов!
Закуски
Просмотрено
4528
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6220
Оладьи на йогурте
Второе
Просмотрено
5745
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Второе
Просмотрено
3881
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Второе
Просмотрено
4744
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Второе
Просмотрено
4600
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Разное
Просмотрено
6461
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Закуски
Просмотрено
5410
Блюдо дня — Жареные кабачки с плавленым сырком и чесночным соусом
Салаты
Просмотрено
5668
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Второе
Просмотрено
4808
Непревзойденный вкус и эффектная подача: Картофельный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Салаты
Просмотрено
4874
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Закуски
Просмотрено
6446
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4744
Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
6176
Слоеный салат «Ромашковое поле»
Закуски
Просмотрено
5064
Такую закуску Должен Приготовить Каждый! Вкусные Кабачки на Скорую Руку