Закуски

Просмотров: 4543

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально!

Просмотрено

Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!

Просмотрено

Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»

Просмотрено

Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!

Просмотрено

Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!

Просмотрено

Ароматный Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью «Витаминка»

Просмотрено

Блинчики с пестрой начинкой из овощей и вареного мяса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!

Просмотрено

Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Немецкий маковый творожник

Просмотрено

Стручковая фасоль с яйцом — лучший диетический гарнир!

Напитки, Разное

Просмотрено

Рецепт отличного пищеварения и плоского живота!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-йогуртовый десерт «Секрет идеального тела»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!

Просмотрено

Быстрая капуста горячим способом — вкусная, хрустящая и ароматная!

Просмотрено

Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной

Просмотрено

Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 быстрых рулетов к чаю

Просмотрено

Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени