Закуски

Просмотров: 4451

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Котлетки из крабовых палочек: может не совсем полезно, но мой муж в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заварные блины на воде — всегда пористые и всегда получаются идеальными!

Просмотрено

Салат Мимоза — 5 вариантов приготовления

Просмотрено

Вкусная курочка на каждый день — 5 супер рецептов!

Просмотрено

Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи на йогурте

Просмотрено

Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами

Просмотрено

Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке

Просмотрено

Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами

Просмотрено

Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе

Просмотрено

Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне

Просмотрено

Блюдо дня — Жареные кабачки с плавленым сырком и чесночным соусом

Просмотрено

Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!

Просмотрено

Непревзойденный вкус и эффектная подача: Картофельный пирог!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!

Просмотрено

Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане

Просмотрено

Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!

Просмотрено

Слоеный салат «Ромашковое поле»

Просмотрено

Такую закуску Должен Приготовить Каждый! Вкусные Кабачки на Скорую Руку