Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Вкусный и натуральный!
Ингредиенты:
молоко (лучше холодное кипяченное) — 150 мл
растительное масло (рафинированное) — 300 мл
лимонный сок — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л
морская соль — 0,5 ч.л или по вкусу
горчица — 1 ч.л
Приготовление:
Наливаем в литровую банку холодное молоко и половину масла, взбиваем погружным блендером.
Вливаем тонкой струйкой остальное масло, продолжая взбивать. Масло сразу побелеет и загустеет.
Теперь добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, взбиваем еще пару минут. На следующий день майонез будет более выраженного вкуса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Второе
Просмотрено
4926
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11661
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Первое
Просмотрено
4986
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14619
Нежный и вкусный шоколадный кекс
Салаты
Просмотрено
5441
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Второе
Просмотрено
6211
Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо
Закуски
Просмотрено
4912
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
6017
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Разное
Просмотрено
10719
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6413
Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Печенье «Хризантемы» или печенье «через мясорубку». Вкус детства!
Второе
Просмотрено
19963
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
7740
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Салаты
Просмотрено
8541
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Второе
Просмотрено
5847
Как приготовить НАСТОЯЩИЙ луково-уксусный соус для мантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Люблю простые и удачные рецепты — Рулет с бананом
Закуски
Просмотрено
5608
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!