Второе

Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!

Обожаю такие слоеные запеканки!

Ингредиенты:

куриное филе — 400 гр
шампиньоны — 3 штуки
помидор — 1 большой (или 2 маленьких)
картофель
сыр
майонез
приправы

Приготовление:

Куриное филе нарезаем тоненькими полосочками, картофель колечками средней толщины, заливаем все майонезом и добавляем приправы.

Выкладываем картофель на дно формы для запекания, затем кладем тоненькие кусочки филе, посыпаем любимой приправой (например, хмели-сунели), затем выкладываем тонкий слой нарезанных помидор, следом грибы и посыпаем все сыром.

Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут, ориентируясь по картофелю.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yummybook.ru