Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5732
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Разное
Просмотрено
5183
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7224
Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
4323
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Салаты
Просмотрено
4970
Салат с копченым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5333
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Второе
Просмотрено
4419
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4102
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4117
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7032
Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»
Закуски, Салаты
Просмотрено
7605
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Закуски
Просмотрено
4314
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3988
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Первое
Просмотрено
29779
Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4255
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Второе
Просмотрено
5161
Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!
Второе
Просмотрено
5829
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Закуски
Просмотрено
7790
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Салаты
Просмотрено
5067
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!