Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5804
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Пицца на лаваше в духовке. Так просто и так вкусно Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Второе
Просмотрено
6393
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Второе
Просмотрено
4698
Непередаваемо ароматный и вкусный картофель в пакете. Супер ужин!
Закуски
Просмотрено
6188
Оригинальный жюльен с ветчиной и грибами — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4687
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Воздушные булочки рулетики с шоколадной начинкой
Салаты
Просмотрено
4758
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Вафельный рулет с кремом, печеньем и шоколадными батончиками. Легко готовить на радость всем и каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8732
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Второе
Просмотрено
4081
Прикольные и полезные идеи для здорового ужина: Яркий Рататуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
7944
Торт «Улыбка негра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7345
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Легкий десерт для сладкоежек — Сметанно-клубничное желе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Ароматные, нежные банановые кексы с голубикой. Будете готовим по поводу и без!
Салаты
Просмотрено
5467
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Обалденный торт конфета «Баунти» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Закуски
Просмотрено
12282
Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!
Второе
Просмотрено
4805
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
5233
Курица с картофелем в остром соусе