Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5736
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Радость сладкоежкам — Булочки с шоколадным кремом
Второе
Просмотрено
6892
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7756
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5116
Куриные крылья «Гремучая смесь» для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
7711
Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Если Вы ни разу не готовили пирожки с мясом, то сделайте это с нами! Треугольники с мясом
Закуски
Просмотрено
9947
12 способов засолки сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
7070
Быстрый шоколадный торт
Закуски
Просмотрено
6277
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Разное
Просмотрено
4679
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Лучшие пирожные в мире — Профитроли с кремом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4209
Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!
Салаты
Просмотрено
4853
Часто готовлю такой салат, ведь его вкус просто очаровывает: Салат «Вечерний Владивосток»
Закуски
Просмотрено
7455
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Второе, Разное
Просмотрено
9532
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Первое
Просмотрено
5244
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик
Завтраки, Новое
Просмотрено
6409
Мой завтрак всегда быстрый и вкусный…сегодня это омлет-пицца
Первое
Просмотрено
5884
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7076
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный!