Закуски

Просмотров: 5375

Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!

Обязательно попробуй!

Ингредиенты:

баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л

Приготовление:

Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!

Просмотрено

Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде

Просмотрено

Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!

Просмотрено

Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Марокканские блины «Тонкая сеточка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное вишневое желе -лучший десерт к чаю. По вкусу, как свежие!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший и самый нежный Торт «Наполеон» по классическому рецепту

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!

Просмотрено

Вкусный крабовый салат с черносливом — украсит любой вечер!

Просмотрено

Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!

Второе, Закуски

Просмотрено

Куриное филе в лимонной глазури

Просмотрено

Готовим куриный САЛЬТИСОН с чесноком. Мой самый любимый рецепт

Просмотрено

Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!

Просмотрено

Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя

Просмотрено

Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматнейший пшенник с курагой орехами

Просмотрено

Готовим сочнейшую печень к обеду в пикантном маринаде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!

Просмотрено

Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)