Просмотров: 5303
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9767
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Салаты
Просмотрено
5904
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Второе
Просмотрено
6103
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!
Второе
Просмотрено
6202
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Пицца с тонкой и хрустящей основой всего за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5753
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Любимое угощение моего сынули — вкусные сосиски в тесте
Салаты
Просмотрено
5097
В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой
Закуски
Просмотрено
4847
Все лучшее мужчинам: Лаваш к пиву «Мужская кампания»
Салаты
Просмотрено
4662
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!
Закуски
Просмотрено
9423
Праздник на столе каждый день: 9 Супер закусок-шариков
Салаты
Просмотрено
4853
Часто готовлю такой салат, ведь его вкус просто очаровывает: Салат «Вечерний Владивосток»
Второе
Просмотрено
4435
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
9082
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Салаты
Просмотрено
5753
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!
Второе
Просмотрено
4806
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Быстрые пирожки с картошкой и мясом «Жаренные вкусняшки»
Второе
Просмотрено
4544
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5384
Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
5878
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Закуски
Просмотрено
14327
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!