Просмотров: 5297
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
6419
Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!
Второе
Просмотрено
4947
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Закуски
Просмотрено
5925
Это что-то новенькое…Малосольные огурчики в минералке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Слоёные трубочки с малиной
Закуски
Просмотрено
5132
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8070
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Закуски
Просмотрено
6583
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5716
Салат «Шишкин лес» с курочкой и грибами!
Салаты
Просмотрено
6927
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Простой и вкусный рецепт печенья Хворост «Сухой» — пресное и не очень сладкое!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4954
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Салаты
Просмотрено
6325
Салат «Вкуснятина» — готовлю на каждый праздник!
Завтраки
Просмотрено
5288
Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!
Второе
Просмотрено
4788
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Львовский сырник — любимое лакомство для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
7809
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Закуски
Просмотрено
5860
Готовим домашний адыгейский сыр
Второе
Просмотрено
4836
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Разное
Просмотрено
4920
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4658
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса