Просмотров: 5447
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
11834
7 секретов приготовления самых вкусных сырников в мире!
Второе
Просмотрено
6392
Чебуреки На Кефире с картошечкой м сыром — Фантастическое Объедение!
Закуски
Просмотрено
5162
Готовим капусту по-кубански, как готовила ее мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9832
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Закуски
Просмотрено
6784
Салат «Просто гениальный». Отличное дополнение для семейного обеда или ужина зимой.
Второе
Просмотрено
5256
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Разное
Просмотрено
5544
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Блиц-рецепт вкуснейших хачапури на скорую руку!
Первое
Просмотрено
6887
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!
Второе
Просмотрено
5514
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
36245
Кружевные заварные блинчики
Салаты
Просмотрено
6385
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9007
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Новое
Просмотрено
4772
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе — это невероятно вкусно и сочно!
Второе
Просмотрено
5110
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Карамельный чизкейк: польза в каждом кусочке!
Первое
Просмотрено
4697
Постный тыквенный суп с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Диетическая панна-кота для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
8058
Готовим мясо для шашлыка не стандартным способом
Второе
Просмотрено
12714
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!