Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Домашнее печенье савоярди: оказывается готовить его так просто!
Закуски
Просмотрено
4752
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Второе
Просмотрено
5904
Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Второе
Просмотрено
5756
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Закуски
Просмотрено
5063
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Салаты
Просмотрено
4883
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4915
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Второе
Просмотрено
5675
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Второе
Просмотрено
5177
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Салаты
Просмотрено
4711
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Закуски
Просмотрено
5543
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Разное
Просмотрено
5459
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7943
Быстрый ПИРОГ к чаю за 5 минут + Время для Выпечки. Вы будете в Восторге от вкуса и простота
Закуски
Просмотрено
5082
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Десерты и выпечка
Просмотрено
8092
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5869
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Закуски
Просмотрено
5888
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Второе
Просмотрено
5226
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе