Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
11514
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Закуски
Просмотрено
5188
Очень вкусная морковь, которую полюбит даже привереда!
Закуски
Просмотрено
4831
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7526
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Второе
Просмотрено
5486
Курица на лаваше по-армянски — будете готовить снова и снова!
Второе
Просмотрено
5294
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5095
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Закуски
Просмотрено
6352
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
4544
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Салаты
Просмотрено
4624
Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!
Второе
Просмотрено
5308
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5751
Овощная запеканка — лучший завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Второе
Просмотрено
5688
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Второе
Просмотрено
5120
Очень вкусная куриная печень по-итальянски. Все, кто пробовал в восторге!
Второе
Просмотрено
4697
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Марокканские манные блины «Багрир». Простейшие продукты, но так необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7436
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью