Просмотров: 5239
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12066
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Салаты
Просмотрено
4844
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Маринады
Просмотрено
5016
С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Пасхальный венок на праздничный стол своими руками
Салаты
Просмотрено
5762
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Салаты
Просмотрено
4674
6 идей для фитнес-салата с консервированным тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6558
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Салаты
Просмотрено
5057
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Закуски
Просмотрено
5137
Тарталетки с селедочной начинкой — аппетитно и красиво!
Закуски
Просмотрено
6503
Кабачковая аджика — прекрасное дополнение к мясу или просто так на хлебушек!
Закуски
Просмотрено
4539
Отличная закуска — перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») по болгарски!
Закуски
Просмотрено
5310
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Второе
Просмотрено
4414
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Пышки на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
4143
Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
4211
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4748
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5056
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Напитки
Просмотрено
5011
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7143
Для тех, кто жить не может без творога — творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
«Красный бархат»: влажный бисквит насыщенно-красного цвета с заварным сметанным кремом «Пломбир»