Оригинальный овощной салатик с жареным сыром!

Очень вкусно!

Ингредиенты:

Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Салат (айсберг) — 1 небольшой.
Сыр — 150 гр.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные  сухари — 2 ст.л.

Для заправки:
оливковое масло — 2 ст.л.,
чеснок — 1 зубчик,
соль, перец.
0.5 ч.л. пасты базилик.

Приготовление:

Салат нарываем кусочками, нарезаем огурец и помидор.

Смешиваем все ингредиенты для заправки.

Нарезаем сыр небольшими кусочками.

Обмакиваем каждый кусочек в яйцо, затем в сухари и обжариваем до румяной корочки.

Выкладываем салат на блюдо, сверху выкладываем сыр, затем вареное яйцо и украшаем зеленью!

Приятного аппетита!

Автор идеи — Светлана Голубева

Фотоматериалы — vk.com