Просмотров: 4669
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Дети лопали за обе щеки!
Ингредиенты:
куриные желудочки — 800 гр
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
томатная паста — 1 стол ложка
сметана — 5 столовых ложек
растительное масло — для жарки
соль и специи — по вкусу
зелень — для подачи
Приготовление:
Моем и чистим куриные желудочки, разрезаем их на 2-3 части, заливаем проточной водой и варим на среднем огне около 40 минут или до мягкости.
Откидываем отварные желудочки на дуршлаг.
Нарезаем морковь и лук, обжариваем до румяности минут 10, затем добавляем отварные желудочки, соль, специи, сметану и томатную пасту.
Тушим на минимальном огне 20-30 иногда помешивая.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5625
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7314
Нежная творожная запеканка с изюмом и ананасами. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
4534
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Закуски
Просмотрено
4314
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Завтраки
Просмотрено
11076
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5564
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Песочный пирог с яблоками и орехами — вкусный с приятной хрустящей ореховой начинкой
Второе
Просмотрено
5798
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Первое
Просмотрено
5622
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Салаты
Просмотрено
4564
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Первое
Просмотрено
10318
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Второе
Просмотрено
5315
Курица запеченная под тертым картофелем
Салаты
Просмотрено
4718
Весеннее настроение вам обеспечено: Нежный салатик с сухарями
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Соусы
Просмотрено
5887
Базилик — лучший соус песто
Закуски
Просмотрено
5060
Болгарский перец с чесноком на зиму: отличное дополнение к любому блюду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4295
Экономный рецепт настоящих белорусских драников
Первое
Просмотрено
5038
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!
Закуски
Просмотрено
4873
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
5042
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!