Просмотров: 5109
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!
Под картошечку — объедение!
Мойву размораживаем и промываем. Складываем в банку.
Для рассола:
на 1 литр воды добавляем 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 листиков лаврушки,
по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Доводим рассол до кипения и 10 минут прокипятить.
Остудить рассол и залить рыбку в банках.
При желании, чтлбы посол был пряным, добавьте 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4661
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4156
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Второе
Просмотрено
6347
Рецепт риса в сковороде за 30 минут. Супер рецепт!
Первое
Просмотрено
4546
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Закуски
Просмотрено
4720
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4081
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Второе, Новое
Просмотрено
4782
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6216
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!
Первое
Просмотрено
25683
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Второе
Просмотрено
5728
Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!
Второе
Просмотрено
4481
Азу по-татарски — займет почетное место на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
3855
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Первое
Просмотрено
4921
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Ароматный и воздушный творожно-яблочный пудинг
Маринады
Просмотрено
6880
Маринованные баклажаны «Под водочку»
Второе
Просмотрено
4243
Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4239
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Торт медовый с черносливом «Сладкий рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Второе
Просмотрено
5083
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Закуски
Просмотрено
44827
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!