Просмотров: 5993
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Всегда готовлю именно по этому рецепту!
Ингредиенты:
яйца — 2 штуки,
молоко — 1 литр,
сливочное масло — 200 г.,
сахар — пол литровая банка,
мука — 4 стол. лож. (с горкой),
ванильный сахар.
Приготовление:
Смешиваем яйца с сахаром и мукой.
Растираем все в однородную массу.
Добавляем постепенно 0,5 литра холодного молока.
Размешиваем, чтобы не было комочков.
Вторую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь, взбивая.
Ставим будущий крем на средний огонь и интенсивно помешивая доводим до загустения.
Затем добавляем сливочное масло и взбиваем.
Крем готов!
Фотоматериалы — yandex.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Второе
Просмотрено
5777
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Второе
Просмотрено
5064
Куриная грудка с сыром в сухарях
Второе
Просмотрено
5197
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5017
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4207
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Разное, Салаты
Просмотрено
6503
Оформление овощных нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
5231
Классические капкейки (мини-кексы)
Салаты
Просмотрено
5407
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Закуски
Просмотрено
8753
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Творожно-тыквенная запеканка — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
12102
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Второе
Просмотрено
4361
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Самый простой торт на скорую руку без выпекания в духовке
Завтраки
Просмотрено
4751
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Второе
Просмотрено
4310
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4455
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
19611
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Закуски
Просмотрено
4253
Закусочные рулетики из курицы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой