Закуски, Маринады

Просмотров: 8733

Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.

Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.

Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!

Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торг «Прага» — радость осеннего вечера

Просмотрено

Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!

Просмотрено

Как приготовить правильный соус Бешамель

Завтраки

Просмотрено

Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!

Просмотрено

Ароматная закуска — Баклажаны с чесноком и зеленью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный карамельный пудинг

Просмотрено

Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенные маффины с шоколадом -вкуснятина!

Просмотрено

Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!

Просмотрено

Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится

Просмотрено

Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца

Просмотрено

Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!

Просмотрено

К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»

Просмотрено

Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе

Просмотрено

Три блюда постной средневековой кухни

Просмотрено

Мясной рулет «Удиви гостей». Восторгу нет предела!

Просмотрено

Прекрасное украшение новогоднего стола — «Ёлочные шары»

Просмотрено

Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу

Просмотрено

Салат с кальмаром и пекинской капустой — блюдо №1 на моем столе!

Просмотрено

Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!

Просмотрено

Нежная печенка в сырном соусе — готовлю так и только так!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!

Просмотрено

Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!