Просмотров: 4005

Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!

Хочется готовить каждый день!

Ингредиенты: 

Филе — 400 г;
Сыр твёрдый (тёртый) — 20 г;
Сметана или майонез — 4 ст. л.;
Чеснок — 2-3 зубчика
Укроп — 0,5 пучка;
Масло оливковое или растительное (рафинированное)
Соль — по вкусу.

Приготовление: 

Нарезаем куриное филе длинными кусочками, солим.

Добавляем измельченный укроп, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Зате м добавляем тёртый сыр и вливаем 2 столовые ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем.

Обжариваем куриное филе в разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки.

Затем добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком, сметану или майонез и готовим ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.

Подаем с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com