Просмотров: 4388
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Просто берите и делайте! Смело!
Понадобится:
- 5 кг свеклы,
- 1,5 кг помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 500 гр. лука,
- 500 гр. моркови,
- 500 мл подсолнечного масла,
- 200 гр. сахара,
- 200 гр. 9% уксуса,
- 200 гр. чеснока,
- 60 гр. соли,
- укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком.
Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.
Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут.
Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить.
Охлаждать медленно под одеялами.
Стоит при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
6100
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5276
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Второе
Просмотрено
4360
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Домашний «Киевский» торт — так, как готовлю его я!
Второе
Просмотрено
8489
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Торт из творога и йогурта. Вкусно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5892
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Второе
Просмотрено
4887
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Салаты
Просмотрено
4698
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Салаты
Просмотрено
6296
Салат с печенью в тарталетках — новый хит моего праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
4463
Салат «Треска в шубке»
Разное
Просмотрено
5681
Воздушный крем на основе творога для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Сметанный торт «Воскресные посиделки». Рецепт из Детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Салаты
Просмотрено
5302
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
7392
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6522
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Салаты
Просмотрено
5636
Любимый Крабовый слоеный салат. Ни один праздник без него не обходится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Второе
Просмотрено
5737
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Закуски
Просмотрено
5208
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами