Просмотров: 3688

Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»

Прекрасный повод порадовать близких!

Ингредиенты:

500 г куриного филе
500 г шампиньонов свежих
300 г сыра
500 г моркови
4 вареных яйца
2 шт.лука
2 шт. картофеля
2 упаковки майонеза

Приготовление:

Нарезаем грибы кусочками, поджариваем, перчим и солим.

Натираем морковь на терке, обжариваем до готовности, солим по вкусу.

Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, перчим по вкусу.

Отвариваем картофель до готовности в мундире.

Натираем сыр, яйца и картофель на терке, лук мелко нарезаем и поджариваем до золотистого цвета.

Выкладываем салат слоями: картофель, затем грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

Перед подачей украшаем салат грибами и зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gotovkin.su