Быстрый вариант для вкусных посиделок — Пирог с сыром и сосисками

Даже в холодном виде он хорош!

Ингредиенты:

мука — 150 г
сосиски — 200 г
сыр — 200 г
кефир — 250 мл
яйца — 2 штуки
разрыхлитель — 1 чайная ложка
соль

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке. Нарезаем сосиски тонкими кружочками.

Смешиваем яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли до однородности. Добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем, чтобы не было комков.

Добавляем сыр и сосиски, перемешиваем. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекаем при 180 С примерно 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — apelsinka-rezept.ru