Просмотров: 7179
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Многие не решаются готовить куриные желудки, думая, что процесс настолько долог, что результат не стоит затраченных усилий. Это не так!
Ингредиенты:
куриные желудки — 500 г,
лук — 2 штуки,
растительное масло — 3 ст.л.,
сода — ½ ч.л.,
специи по вкусу,
соль.
Приготовление:
Промываем и обсушиваем желудки.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его в казане на разогретом масле до зарумянивания.
Добавляем желудки и обжариваем до выделения сока, затем всыпаем соду (для ускорения приготовления и мягкости), когда пена сойдет, добавляем специи, подсаливаем и перемешиваем.
Тушим на медленном огне, периодически помешивая и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовим до мягкости желудочков.
Можно по желанию добавить грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jjrecepty.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6432
Ароматные и вкусные запасы на зиму — баклажаны с чесноком⠀
Закуски
Просмотрено
4130
Этот рецепт вам точно понравится — Салат «ПAРAМОНИХA»
Второе
Просмотрено
5169
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8657
Самый полезный лимонный крем
Салаты
Просмотрено
8949
Вкуснейший салат «ДОБРЫЙ БАРИН»: один из лучших салатов
Салаты
Просмотрено
5423
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Даже в лучших ресторанах Вы не закажите такой ЦАРСКИЙ ДЕСЕРТ! Он действительно божественный!
Второе
Просмотрено
4676
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8778
Торт «Дамские пальчики» — и любой мужчина у Ваших ног
Второе
Просмотрено
4599
Невероятно вкусное блюдо предлагаем приготовить сегодня! Рецепт очень прост — сохраняйте!
Разное
Просмотрено
5283
Характер по чашечке кофе: Какой напиток выберете Вы?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7222
Такие пышные сырники Вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
4747
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!
Второе
Просмотрено
6227
Французские отбивные из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
11139
Самый простой рецепт высоченного бисквита. Такого шикарного теста у меня ещё не получалось!
Салаты
Просмотрено
6365
Удивительный салат «Принц»
Закуски
Просмотрено
5837
Готовим тарталетки на праздничный стол
Второе
Просмотрено
6050
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Те, кто был в Тайланде и пробовал их- меня поймут! Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6882
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8687
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5215
Пирог с плавленным сырком