Просмотров: 7252
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Многие не решаются готовить куриные желудки, думая, что процесс настолько долог, что результат не стоит затраченных усилий. Это не так!
Ингредиенты:
куриные желудки — 500 г,
лук — 2 штуки,
растительное масло — 3 ст.л.,
сода — ½ ч.л.,
специи по вкусу,
соль.
Приготовление:
Промываем и обсушиваем желудки.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его в казане на разогретом масле до зарумянивания.
Добавляем желудки и обжариваем до выделения сока, затем всыпаем соду (для ускорения приготовления и мягкости), когда пена сойдет, добавляем специи, подсаливаем и перемешиваем.
Тушим на медленном огне, периодически помешивая и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовим до мягкости желудочков.
Можно по желанию добавить грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jjrecepty.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4613
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Второе
Просмотрено
5165
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Второе
Просмотрено
6336
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Закуски
Просмотрено
5692
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Закуски
Просмотрено
5752
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Закуски
Просмотрено
7066
Новогоднее меню для шикарного стола: Вкуснейшие Селедочные тортики
Салаты
Просмотрено
4476
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7877
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Второе
Просмотрено
7221
За такую рыбку, запеченную с морковью и луком можно и душу продать!
Салаты
Просмотрено
5021
Изумительный салат «Любимый». Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Второе
Просмотрено
8102
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Завтраки
Просмотрено
5277
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Соусы
Просмотрено
5133
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Полосатый рейс: Тортик без выпечки «Полосатый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Рецепт для занятых хозяек: простой, но очень вкусный пирог «Из ничего»
Первое
Просмотрено
4861
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5708
Спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).
Десерты и выпечка
Просмотрено
7528
Манник лимонный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Второе
Просмотрено
6618
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!