Просмотров: 6960
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Многие не решаются готовить куриные желудки, думая, что процесс настолько долог, что результат не стоит затраченных усилий. Это не так!
Ингредиенты:
куриные желудки — 500 г,
лук — 2 штуки,
растительное масло — 3 ст.л.,
сода — ½ ч.л.,
специи по вкусу,
соль.
Приготовление:
Промываем и обсушиваем желудки.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его в казане на разогретом масле до зарумянивания.
Добавляем желудки и обжариваем до выделения сока, затем всыпаем соду (для ускорения приготовления и мягкости), когда пена сойдет, добавляем специи, подсаливаем и перемешиваем.
Тушим на медленном огне, периодически помешивая и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовим до мягкости желудочков.
Можно по желанию добавить грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jjrecepty.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9649
Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно подавать даже на ужин.
Закуски
Просмотрено
5291
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8989
Молочные коржики, как готовила мамочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
6254
Секреты вкуснейшего, прозрачного холодца — разлетается!
Второе
Просмотрено
4961
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Второе
Просмотрено
4798
Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
5631
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Печенье «Гость на пороге»
Второе
Просмотрено
4895
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Первое
Просмотрено
4585
Что может быть лучше на обед, чем наваристый супчик с клецками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Для любителей оригинальной выпечки — кукурузный пирог с медово-масляным кремом!
Второе
Просмотрено
7527
Сочная румяная рулька распространяет вокруг восхитительный аромат.
Второе
Просмотрено
8345
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Закуски
Просмотрено
4102
Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4807
Рыба по-монастырски
Закуски
Просмотрено
14186
Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Салаты
Просмотрено
5229
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4856
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Очень шоколадный торт из печенья в шоколадной глазури!