Просмотров: 5837
Греческая закуска с фасолью — зимой незаменима к любому блюду!
Влюбитесь навсегда!
Ингредиенты:
1 кг. фасоли,
2 кг. помидор,
500 г моркови,
500 г лука,
2 стручка горького перца,
1 кг. перца болгарского,
1 ст. растительного масла,
пучок петрушки,
3 ст. л. соли,
1 ст. чеснока,
1 ч.л. уксусной эссенции (70%).
Приготовление:
Замачиваем фасоль и варим до готовности.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Натираем морковь на крупной терке и тушим около 20 минут в масле.
Пропускаем помидоры, чеснок, горький перец, петрушку через мясорубку.
Все смешиваем, добавляем фасоль, соль и уксус, тушим 15 минут.
Раскладываем горячую смесь в стерильные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Выпечка, которая впечатляет: Рулет из творожного теста
Соусы
Просмотрено
4894
Обалденный, мой любимый соус к шашлыку!
Второе
Просмотрено
4655
Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков
Салаты
Просмотрено
4560
Нежный салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Вкусные и полезные конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
6203
Быстрая и вкусная картофельная запеканка с фаршем
Салаты
Просмотрено
4821
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Закуски
Просмотрено
5130
Невероятно вкусные помидоры дольками на зиму: а рассол, вообще, как нектар!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Второе
Просмотрено
4340
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Второе
Просмотрено
4749
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно.
Соусы
Просмотрено
18427
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Завтраки
Просмотрено
4449
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем
Второе
Просмотрено
8544
6 лучших рецептов мясных блюд на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8684
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!