Творожное печенье на скорую руку. Обожаю такие рецепты — смешал, раскатал и уже в духовке!

К чаю самое оно!

Ингредиенты:

Мука — 180 г
Творог — 180 г
Сметана — 1 ст.л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 40 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Ваниль — по вкусу

Приготовление:

Смешиваем творог, размягченное масло и сахар. Перемешиваем.

Добавляем ваниль и сметану.

Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.

Расплющиваем тесто на присыпанном мукой столе, не тонко. Вырезаем стаканом круги, а в центре — кружочки меньшего диаметра.

Выкладываем колечки на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 180 С до румяного цвета, примерно 20 минут.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — yandex.com