Просмотров: 4650
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6807
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
5483
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Шоколадная ПАСТА за 3 минуты – сделай завтрак незабываемым!
Второе
Просмотрено
4917
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Второе, Соусы
Просмотрено
6996
Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом
Салаты
Просмотрено
4586
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4329
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Салаты
Просмотрено
4665
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Салаты
Просмотрено
5039
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Торт «Три Встречи». Простой, домашний, вкусный!
Второе
Просмотрено
5262
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Второе
Просмотрено
4914
Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
4616
Вкусная запеканка из куриной грудки. Можно смело готовить на ужин!
Второе
Просмотрено
5575
Готовим пасту с соусом за 10 минут
Второе
Просмотрено
4451
Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!
Второе
Просмотрено
11014
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!
Салаты
Просмотрено
6258
Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»
Второе
Просмотрено
4956
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Второе
Просмотрено
4611
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Салаты
Просмотрено
5407
Салатик без названия. Но скажу честно — замечательный!