Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!

Готовь хоть каждый день: сегодня сладкие, завтра не сладкие!

Ингредиенты:

Мука — 350 г
Йогурт (без добавок, или негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока и т.п) — 300 г
Соль — 1 1/2 ч. л.
Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч. л.
Разрыxлитель теста — 2 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

Смешиваем муку, солью, разрыхлителем и сахар.

Отдельно смешиваем йогурт с маслом.

Добавляем частями муку и замешиваем тесто.

Выкладываем тесто на посыпанную мукой поверхность и делим на 8-10 равных частей.

Формируем из каждой булочку и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 210 С в течение 15- 20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkuso.ru

Загрузка...