Просмотров: 4563
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Самый простой и вкусный вариант!
Ингредиенты:
Помидор — 2 Килограмма
Болгарский перец — 3 Килограмма
Перец чили — 5 Штук
Чеснок — 150 Грамм
Сахар — 0,25 Стакана
Винный уксус — 100 Миллилитров
Соль — По вкусу
Приготовление:
Обдаем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу.
Перекручиваем помидоры на мясорубке, доводим кипения и варим на среднем огне около 10 минут.
Перец нарезаем и тоже пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем сахар и соль.
Перемешиваем и вливаем массу в томатное пюре.
Добавляем в массу уксус.
Варим 10 минут на среднем огне не накрывая крышкой.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закрываем плотно крышками.
Остужаем и наслаждаемся.
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5908
Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!
Второе
Просмотрено
5229
Готовим идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10632
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Закуски
Просмотрено
7330
10 вкуснейших начинок для тарталеток
Второе
Просмотрено
4436
Капустно-рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке
Завтраки
Просмотрено
4567
Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!
Завтраки
Просмотрено
5268
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Закуски
Просмотрено
9656
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму
Салаты
Просмотрено
10267
Идеальный для всех праздников! Вкусный и оригинальный салат на новогодний стол
Закуски
Просмотрено
8239
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Второе
Просмотрено
5853
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Второе
Просмотрено
5335
Курица терияки за 15 минут. Попробуй, очень вкусно.
Второе
Просмотрено
4639
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!
Первое
Просмотрено
5977
Сытный суп с мясными фрикадельками
Второе
Просмотрено
4378
Интересная идейка к ужину — котлеты с овощной начинкой
Второе
Просмотрено
8960
Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Закуски
Просмотрено
4937
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Завтраки
Просмотрено
4371
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Второе
Просмотрено
4825
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Нежные и сочные кексики «Спящий Везувий» с шоколадно — молочной пастой
Закуски
Просмотрено
6680
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!