Просмотров: 4560
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Самый простой и вкусный вариант!
Ингредиенты:
Помидор — 2 Килограмма
Болгарский перец — 3 Килограмма
Перец чили — 5 Штук
Чеснок — 150 Грамм
Сахар — 0,25 Стакана
Винный уксус — 100 Миллилитров
Соль — По вкусу
Приготовление:
Обдаем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу.
Перекручиваем помидоры на мясорубке, доводим кипения и варим на среднем огне около 10 минут.
Перец нарезаем и тоже пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем сахар и соль.
Перемешиваем и вливаем массу в томатное пюре.
Добавляем в массу уксус.
Варим 10 минут на среднем огне не накрывая крышкой.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закрываем плотно крышками.
Остужаем и наслаждаемся.
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4895
Cамый Быстрый салат в мире! Главные ингредиенты — фасоль и крабовые палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
К любому празднику готова: Коллекция Вкуснейших Десертов
Салаты
Просмотрено
4962
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Соусы
Просмотрено
6363
Потрясающе ароматный красный соус «песто»: идеальное дополнение к пасте, мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Закуски
Просмотрено
4459
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6423
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Второе
Просмотрено
4579
ТОП-5 Рецептов с Гречкой ?И вкусно и полезно, бери на заметку.
Салаты
Просмотрено
6506
Этот рецепт покорит сердце всех гостей! Нежнейший салат Рафаэлло
Закуски
Просмотрено
4594
Для любителей остренького — салат из капусты в корейском стиле
Второе, Маринады
Просмотрено
6772
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Салаты
Просмотрено
6833
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Второе
Просмотрено
4522
Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках
Второе
Просмотрено
8190
Ужин в который влюблены ВСЕ! Просто, но как ВКУСНО! Вкуснятина из Рыбы
Второе
Просмотрено
4962
Перловая каша с мясом, грибами и овощами на 100грамм — 167.35 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Печенье «Слоеные ушки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8041
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Второе
Просмотрено
4239
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
5347
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!
Второе
Просмотрено
5135
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!