Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!

И глаз радуется и настроение поднимается!

Ингредиенты:

5 яблок (у меня 3)
300 гр муки;
125 гр сливочного масла;
4 яйца;
250 гр сахара;
100 мл молока;
3 ч.л. разрыхлителя;

Приготовление:

В молоко добавляем масло и доводим до кипения.

Взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем горячее растопленное масло с молоком и вбиваем миксером.

Добавляем в муку разрыхлитель и перемешиваем до однородности. Тесто получается, как жидкая сметана.

Выливаем тесто в противень, застеленный пергаментом.

Очищенные яблоки нарезаем дольками и укладываем тесто в три ряда, причём два крайних ряда, яблоки уложить в одну сторону, средний ряд, в противоположную. Можно выложить по кругу, слегка утопив ​их в тесто.

Выпекаем при 200 С в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Ганина

Фотоматериалы — vk.com