Просмотров: 4936
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Придется по вкусу всей семье!
Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбиваем) — 1 шт.
Лук — 1 головка.
Чеснок — 1 шт.
Для соуса:
Масло сливочное — 30 гр.
Молоко — 1 стакан
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Смешиваем фарш, рис, измельченный и обжаренный лук, измельченный чеснок, взбитый белок и специи.
Хорошенько вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем мясные шарики в смазанную форму и запекаем при 220 С около 15 минут.
Отдельно растапливаем масло, добавляем муку, слегка обжариваем и тонкой струйкой добавляем молоко.
Хорошо взбиваем венчиком, добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и протушиваем около 20 минут.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7099
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Второе
Просмотрено
13099
Сколько готовлю печень по этому рецепту, всегда убеждаюсь он лучший!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Божественно вкусный Страсбургский пирог с персиковым настроением
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Полезные конфетки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Второе
Просмотрено
5106
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4578
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Легкий творожно-фруктовый десерт без волокиты!
Салаты
Просмотрено
7225
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Закуски
Просмотрено
6877
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9023
Как сделать выпечку мягкой и пушистой: готовим дрожжевое тесто для духовых пирожков
Второе
Просмотрено
5497
Слоеная картошка с курицей — это так вкусно, что на миг забудешь обо всем!
Салаты
Просмотрено
10895
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5909
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4311
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут
Разное
Просмотрено
6155
Проблема дефицита кальция решена. Теперь яичную скорлупу я буду использовать только так!
Салаты
Просмотрено
5076
Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Низкокалорийная вкусняшка — Творожник с фруктами. Для любителей легких десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц
Разное
Просмотрено
4540
Это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.