Просмотров: 4550
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Морковь — 2 шт. крупные
Чеснок — 3 зубчика
Мука — 1,5-2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Майонез по вкусу
Соль
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками толщиной примерно 5 мм.
Обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.
Отвариваем морковь в кожуре, затем остужаем, очищаем и натираем на мелкой терке.
Смешиваем морковь с пропущенным через пресс чесноком, добавляем по вкусу майонез и соль.
Выкладываем на обжаренные баклажаны чайную ложку полученной массы.
Украшаем помидорами черри, петрушкой и салатом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — supy-salaty.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5040
Праздничный стол должен быть красивым: Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4982
Детская шарлотка — вкусная и полезная выпечка!
Разное
Просмотрено
6450
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
6022
Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4689
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Второе
Просмотрено
11586
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Салаты
Просмотрено
7656
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Торт из печенья с творожным кремом и бананами
Разное
Просмотрено
5773
Новый год на носу: Крутые идеи для декора разных блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный отрывной яблочный пирог
Второе, Завтраки
Просмотрено
4641
Быстрая лепешка
Второе
Просмотрено
4368
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Напитки
Просмотрено
4832
Малиновая настойка: лучший повод собраться с девчонками!
Салаты
Просмотрено
5596
Салат «Неженка»
Соусы
Просмотрено
5676
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Второе
Просмотрено
8181
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Второе
Просмотрено
4911
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!
Разное
Просмотрено
4589
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Чебуреки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком