Пикантный селедочный паштет для бутербродов или тарталеток!

Ингредиенты:

300 г филе сельди;
1 луковица;
1 вареная морковь;
2 плавленых сырка (по 100 г);
2 отварных яйца;
растительное масло.

Приготовление:

Нарезаем мелко лук и обжариваем на небольшом количестве растительного масла,  чтобы он стал хрустящим.

Измельчаем в блендере филе сельди с жареным луком и вареной морковью.

Натираем на мелкой терке плавленый сыр и вареные яйца.

Смешиваем сырно-яичную и селедочную массы до однородности.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Имшенецкая

Фотоматериалы — vk.com