Просмотров: 5165
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Хороша с любым гарниром!
Ингредиенты:
печень — 500 гр (у меня куриная)
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
болгарский перец -2-3 шт
сметана — 3 стол ложки
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки зелень -для подачи
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до лёгкого румянца
Нарезаем печень небольшими кусочками.
Добавляем нарезанную печень к зажарке из моркови и лука и обжариваем, помешивая 10 минут.
Болгарский перец нарезаем тонкими полосками и добавляем тушится к обжаренной печени со сметаной, солью и специями.
Тушим на маленьком огне около 20 минут.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10187
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6011
Горячие бутерброды-трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Завтраки
Просмотрено
4231
Лучшие бутерброды на завтрак! Для основы лучше использовать цельнозерновой хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Творожный пирог с яблоками — Восхитительный вкус!
Второе
Просмотрено
4559
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11594
Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!
Первое
Просмотрено
5634
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Второе
Просмотрено
4413
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Второе
Просмотрено
4926
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей
Разное
Просмотрено
5717
Салат с тунцом «Шапка Деда мороза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
6822
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6196
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Второе
Просмотрено
5444
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5205
Сырники «Воздушные» — самый популярный завтрак в мире!
Салаты
Просмотрено
9539
Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»
Закуски
Просмотрено
5912
Домашний твердый сыр
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4999
Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Закуски
Просмотрено
4974
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»