Просмотров: 2258
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2513
Азу по-татарски с картофелем: настолько сытное и вкусное, что больше ничего не захочешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2000
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Закуски
Просмотрено
2171
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Второе
Просмотрено
2080
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3625
Кулинарные хитрости для теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
3228
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Второе
Просмотрено
2580
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
2095
Прекрасная закуска — отбивные из баклажанов. Вкусный ужин за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2686
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3013
Этот десерт волнует всех: правильный рецепт торта «Подарочный» по ГОСТу
Закуски
Просмотрено
2265
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Первое
Просмотрено
1879
Записывайте рецепт вкусного куриного супа с кукурузой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2739
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
2563
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Первое
Просмотрено
3514
Наваристый, пряный грузинский суп Харчо. Никто не останется равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2149
Блинные мешочки и несколько вариантов начинок! Очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
2168
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Салаты
Просмотрено
2689
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
1940
Нежная кyриная грудка в грибном соусе — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3727
Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!
Второе
Просмотрено
1979
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3419
Профитроли с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
2286
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2322
Сладкие хрустики на кефире. Готовьте на выходных!