Просмотров: 4952
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Вся семья осталась сыта и очень довольна!
Ингредиенты:
мясной фарш — 700 гр
картофель — 700 гр
морковь — 1 маленькая
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
соль,
перец,
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель натертого на крупной терке, мелко резаную луковицу, немного тертой моркови, яйцо, соль, перец. Вымешиваем и формируем тефтельки.
Обжариваем тефтели на сильном огне с двух сторон.
Выкладываем сверху соус и тушим полчаса на маленьком огне.
Для соуса: нарезаем мелко лук и пассеруем до прозрачности, добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим 3 минуты, по желанию добавляем грибочки. Добавляем томатную пасту и обжариваем 1 мин, затем добавляем 0,5 ч.л сахара, соль, черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Галина Ганина
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7756
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Закуски
Просмотрено
7036
7 изумительных рецептов из кабачков
Закуски
Просмотрено
6259
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Закуски
Просмотрено
4581
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Закуски
Просмотрено
6250
Брускеты для праздничного стола: ТОП-5 начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать
Завтраки
Просмотрено
4046
Рецепты ПП-вкусняшек «Райский стол»
Напитки
Просмотрено
4340
Горячий Зефирный ароматный шоколад по-австрийски
Второе
Просмотрено
4675
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6203
Такой пирог можно есть хоть каждый день — Овсяно-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4642
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Закуски
Просмотрено
7557
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
4626
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
4344
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Второе
Просмотрено
7049
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5503
Салат ″Дамский″
Первое
Просмотрено
4878
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Разное
Просмотрено
8453
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Закуски
Просмотрено
8118
Куриный паштет с плавленым сыром: забудете о колбасе навсегда!
Второе
Просмотрено
4516
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
11533
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7866
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)