Просмотров: 5439
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Весь мой урожай ушел на это чудо! Пальчики оближете!
Ингредиенты:
огурцы — 2 кг (можно использовать перезревшие);
лук — 400 г;
морковь — 500 г;
помидоры — 1 кг;
соль — 4 ст. ложки;
растительное масло.
Приготовление:
Очищенные огурцы натираем на крупной терке.
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Очищаем перец от семян и нарезаем кубиками.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Морковь натираем на крупной терке и обжариваем с луком на растительном масле.
Смешиваем овощи в кастрюле, солим и тушим 40 минут.
Раскладываем горячую икру в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — openfile.ru
Читайте также:
Второе, Завтраки
Просмотрено
4784
Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!
Закуски
Просмотрено
4272
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
7815
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4536
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10065
Торт «Нутелла»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Аппетитный картофельный пирог без теста — настоящая сенсация!
Второе
Просмотрено
8070
А у меня еще очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Столько вкуса и наслаждения в одном кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
4467
Оригинальный картофельный торт к ужину — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4556
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4547
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Первое
Просмотрено
6104
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5738
Салат «Изюминка»: станет настоящей изюминкой праздника!
Маринады, Новое
Просмотрено
12054
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Второе
Просмотрено
5850
Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4668
Салат «Берлинский»
Первое
Просмотрено
4630
Осенний крем-суп без заморочек! Цветная капуста шикарна в этом исполнении!
Второе
Просмотрено
4287
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Второе
Просмотрено
5164
Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4748
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Закуски
Просмотрено
4941
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Второе
Просмотрено
5480
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе