Пельменная запеканка под сырной корочкой!

Ну кто откажется от такой вкуснятины!

Ингредиенты:

Пельмени (замороженные) – 400 г
Сметана (15% жирности) – 200 г
Томатная паста – 2 ст л
Вода – 200 мл
Тертый сыр твердых сортов – 150 гр
Оливковое масло – 2 ст л
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Выкладываем на дно формы, смазанной маслом, пельмени.

Смешиваем сметану, томатную пасту с водой, соль и перец.

Выливаем соус на пельмени.

Запекаем при 180 С в течение 30 минут.

За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtu.be