Просмотров: 4520
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Прекрасная закуска или гарнир к мясу!
Приготовление:
Нарезаем мелко шампиньоны 10-12 шт. среднего размера и обжариваем на сковороде в растительном масле, солим и выпариваем большую часть жидкости.
Добавляем к грибам порезанную кусочками 200 грамм тыквы, вливаем немного растительного масла и добавляем 1 зубок мелко рубленного чеснока и жарим до готовности тыквы.
Затем перекладываем в миску и в еще горячую икру добавляем 1/2 чайной ложки кориандра, смесь перцев по вкусу и 1 чайной ложки лимонного сока, хорошенько перемешиваем и добавляем нарезанных мелко 4-5 штук вяленых томатов, рубленную зелень (базилик, кинза, петрушка, укроп и т.д.).
Перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — grib-info.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4355
Сегодня мы Вас удивим и вдохновим! Идеи для фруктовых нарезок
Второе, Закуски
Просмотрено
9277
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Тонкие Картофельные Блины — такого Вы Еще Не Пробовали
Салаты
Просмотрено
4499
Разнообразь свое летнее меню — Салат с ветчиной и редисом на тосте!
Второе
Просмотрено
4672
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
7818
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Салаты
Просмотрено
4935
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Второе
Просмотрено
5767
Сочная курочка на овощной подушке к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые… из чудо-теста…
Второе
Просмотрено
4434
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Шоколадный десерт, который готовится за считанные минуты!
Завтраки
Просмотрено
6431
Бюджетный завтрак для всей семьи — манники
Закуски
Просмотрено
5195
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5002
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5011
Наивкуснейший куриный рулет!
Салаты
Просмотрено
4482
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
4806
Замечательное блюдо — Сельдь запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
6046
Овощные котлетки для поста — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18044
Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении
Салаты
Просмотрено
5765
Королевский крабовый салат — будет коронным блюдом на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!