Просмотров: 5702
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Замечательный полноценный завтрак — Пирог «Пикантный»
Салаты
Просмотрено
5402
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8903
Торт «Минутка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
5608
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
8515
Только лучшее у нас: Топ-4 потрясающих супов для вкусного обеда
Десерты и выпечка
Просмотрено
7806
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Второе
Просмотрено
5094
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Второе
Просмотрено
5238
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
7224
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Закуски
Просмотрено
4294
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Лимонный, очень нежный пирог
Салаты
Просмотрено
22110
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Второе
Просмотрено
5891
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4637
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5123
Жаркое из баранины с овощами. Настоящая Южноамериканская кухня.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Живем без заморочек: Идеальный Рецепт конфет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Закуски
Просмотрено
7625
Закуска «Мухомор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Второе
Просмотрено
5452
Накормим весь мир! Куриные котлеты с грибами и сыром