Просмотров: 4372
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Я всегда знаю, как угодить мужу!
Ингредиенты:
Савойская капуста — 1 кочан
мясной фарш — 1 кг
круглозернистый рис — 0,5 стакана
лук-порей — 1 шт
прованские травы, перец молотый, соль
сливочное масло — 50 г
зелень петрушки
Приготовление:
Отвариваем рис в подсоленной воде до полуготовности.
Нарезаем мелко лук порей.
Смешиваем рис с мясом, луком и травами, солим и перчим.
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленной воде пару минут.
Выкладываем на остывшие листья фарш и скручиваем голубцы.
Растапливаем в казане сливочное масло и выкладываем голубцы, вливаем немного воды и тушим на медленном огне полчаса.
Подаем с томатно-сливовым соусом и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — forum.say7.info
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4260
Готовить мясо очень сложно! Это мелочи и детали! Секреты вкусного мяса в этой статье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Второе
Просмотрено
4523
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Шоколадно-творожный пирог
Салаты
Просмотрено
5560
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).
Второе
Просмотрено
5083
Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7104
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4919
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Второе
Просмотрено
4128
Нужно вносить новые традиции в семью: Курочка в чипсах — лучший вариант!
Второе
Просмотрено
11813
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Второе
Просмотрено
5480
Перец, фаршированный сыром и гречкой в невероятном соусе с зеленью!
Салаты
Просмотрено
7394
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Разное, Салаты
Просмотрено
5704
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Второе
Просмотрено
4475
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!
Салаты
Просмотрено
5511
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Завтраки
Просмотрено
5426
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Салаты
Просмотрено
4630
Главное украшение праздничного стола — Салат «Праздничный»
Закуски
Просмотрено
9319
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Моя семья любит красивые подачи: Нежнейший торт для моих любимых
Закуски
Просмотрено
5850
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени