Просмотров: 4313
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 г
коньяк — 1-2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
масло оливковое — около 25 мл
мускатный орех — по желанию
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищаем шампиньоны салфеткой и нарезаем на две или четыре части.
Затем обжариваем на оливковом пару минут, добавляем соль, молотые перцы и мускатный орех по вкусу, вливаем лимонный сок и тушим на слабом огне, накрыв крышкой около 5 минут.
Уменьшаем огонь, вливаем коньяк, провариваем одну минуту и снимаем с огня.
Перекладываем грибы с маринадом в банку, охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6225
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Легкий, летний тортик с йогуртовым муссом, абрикосами и голубикой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Второе
Просмотрено
8822
5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
Первое
Просмотрено
6217
Оригинальный вкус сводит с ума — Куриный суп с сырно-рисовыми клецками
Салаты
Просмотрено
5011
Легкий салат из тунца с фасолью для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
9202
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Закуски
Просмотрено
4656
Соленые пирожные «Праздничные». Сразите гостей наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7329
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
5033
Ужин мечты для всей семьи: Котлеты в нежнейшем луковом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Простое песочное печенье — быстрое угощение, когда гости на пороге!
Салаты
Просмотрено
5419
Печеночный салат к ужину из минимального количества ингредиентов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10338
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13149
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Второе
Просмотрено
4485
Ни один праздник не обходится без этого блюда — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
5534
Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9545
Очень вкусный зефир без яиц
Второе
Просмотрено
4212
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5281
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Завтраки
Просмотрено
5737
Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром к праздничному столу