Просмотров: 1849
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 г
коньяк — 1-2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
масло оливковое — около 25 мл
мускатный орех — по желанию
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищаем шампиньоны салфеткой и нарезаем на две или четыре части.
Затем обжариваем на оливковом пару минут, добавляем соль, молотые перцы и мускатный орех по вкусу, вливаем лимонный сок и тушим на слабом огне, накрыв крышкой около 5 минут.
Уменьшаем огонь, вливаем коньяк, провариваем одну минуту и снимаем с огня.
Перекладываем грибы с маринадом в банку, охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
2480
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2411
Плюшка сахарная
Салаты
Просмотрено
2298
Сырный салат с помидорами и ветчиной — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
3378
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Закуски
Просмотрено
3699
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!
Первое
Просмотрено
2096
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Первое
Просмотрено
2372
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
2410
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Салаты
Просмотрено
4357
Диетическое меню: 9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
2960
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Салаты
Просмотрено
6128
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2164
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3380
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13571
Пирог с яблоками за считанные минуты. 15 минут вместе с выпечкой!
Второе
Просмотрено
1496
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4674
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
3458
Кокосовое печенье
Закуски
Просмотрено
1984
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Закуски
Просмотрено
7128
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2529
Вафельный рулет с кремом, печеньем и шоколадными батончиками. Легко готовить на радость всем и каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3995
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…