Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой

Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

3 яйца,
стакан сметаны,
3 ст.л. майонеза,
0,5 ч.л. соли,
чуть-чуть соды (не гасить),
стакан муки

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты. Половину теста выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Для начинки: мелко порезанный лук обжариваем вместе с фаршем, добавляем помидоры и мелко рубленную зелень, солим.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем остатками теста. Выпекаем при 180 С до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ok.ru