Просмотров: 4229
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Готовятся легко и быстро, а получаются мягкие и вкусные!
Ингредиенты:
мука кукурузная — 80 гр.
кукурузный крахмал — 40 гр.
сахар — 80 гр.
йогурт — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
сода гашеная — щепотка
Приготовление:
Отделяем белок от желтка.
Смешиваем желток с йогуртом и сахаром до однородности.
Добавляем в массу муку и крахмал, гашеную соду, снова перемешиваем.
Взбиваем миксером белок с солью в устойчивую пену, затем добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Разливаем тесто по силиконовым формочкам.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Мария Доценко
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4730
Хрустящие и ароматные панированные шашлычки из курицы
Второе
Просмотрено
11173
Легкая овощная запеканка с сырной корочкой: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4984
Детская шарлотка — вкусная и полезная выпечка!
Завтраки
Просмотрено
6325
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Закуски
Просмотрено
5284
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Чизкейк без выпечки
Салаты
Просмотрено
5092
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4388
Аромат этой нежной курочки быстро соберет всех за столом!
Салаты
Просмотрено
6248
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Разное
Просмотрено
4668
Тыквенное ризотто
Второе
Просмотрено
7783
Скумбрия с овощами в духовке — сочная и очень вкусная!
Первое
Просмотрено
9762
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Закуски
Просмотрено
5404
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Подборка рецептов варенья и джемов. С абрикосами вообще получается БОМБА
Салаты
Просмотрено
5820
Простой полезный салат из свеклы и фасоли: быстро нарезала и тут же подаю к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!
Второе
Просмотрено
5937
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Закуски
Просмотрено
4849
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4339
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Обожаю этот рецепт — Быстрые пирожки в лаваше
Второе
Просмотрено
4738
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!
Салаты
Просмотрено
5098
Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью
Салаты
Просмотрено
7848
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»