Просмотров: 4702
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!
Отличная альтернатива мороженому!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — стакана
Сахар — — стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — пакетика
Приготовление:
Замачиваем желатин в небольшом количестве воды, даем набухнуть.
Затем нагреваем при постоянном помешивании до растворения. Не кипятим!
Смешиваем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем массу миксером около 3 минут.
Не переставая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин, взбиваем еще 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в бокалы и убираем в холодильник до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Закуски
Просмотрено
4490
Фаршированные крабовые палочки: легкая закуска на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
4746
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
4232
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Кулинарное чудо — луковый пирог с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Соусы
Просмотрено
4906
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Салаты
Просмотрено
6916
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Полезные конфетки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7287
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда!
Второе
Просмотрено
5578
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5169
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
4918
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Закуски
Просмотрено
7185
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5013
Котлеты с очень вкусной начинкой — никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
4419
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4501
Брутальная свинина на косточке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10892
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Салаты
Просмотрено
5114
6 белковых салатиков для самого правильного ужина!
Второе
Просмотрено
4598
Сытное и вкусное блюдо — картофель с ветчиной под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4434
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!