Просмотров: 5030
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4227
Грибной паштет с творогом. Муж любит на хлебушек, а я с блинами!
Второе
Просмотрено
4588
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
4379
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Салаты
Просмотрено
9108
Этот необыкновенный салат всегда Король стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13883
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4979
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15053
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Второе
Просмотрено
5333
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Второе
Просмотрено
5057
Простые, но очень сытные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Салаты
Просмотрено
6219
Салат «Простушка» — самый не простой салат в мире!
Закуски
Просмотрено
8012
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8301
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7784
Радуем любовью и конфеткой наших близких: Нежнейший блинный тортик
Закуски
Просмотрено
6455
Яблочная аджика на зиму — наивкуснейший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17025
Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
6077
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4653
Банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4079
Все твои подруги будет приятно удивлены: Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Второе
Просмотрено
5154
Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4250
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами