Просмотров: 7091
Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!
Фантастика!
Русский кондитер Ольга Носкова делает сладости, которые выглядят так, будто они из мрамора! И она уже покорила мир!
Instagram Ольги уже стал предметом зависти для тысяч женщин по всему миру.
Пользователь Reddit SuperDrew124 поделился секретом позади этой зеркальной глазури:
Ингредиенты:
- 20 г желатина в порошке;
- 120 г воды;
- 300 г глюкозы;
- 300 г сахара;
- 200 г сгущеного молока;
- 300 г шоколада (подходит белый, молочный или темный);
- Пищевой краситель.
Что делать:
- Размешайте желатин в воде;
- Вскипятите в воде сахар и глюкозу;
- Снимите сладкое с огня и добавьте желатин;
- Добавьте сгущенку;
- Залейте шоколадом и удалите с поверхности пузырьки воздуха.
- Нагрейте смесь до 35 градусов по Цельсию.
«Мраморный» эффект достигается за счет заливки разных видов глазури на тортом.
Много прекрасных фото — в Инстаграме Ольги.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
12008
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Салаты
Просмотрено
4637
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7153
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
10358
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Первое
Просмотрено
7532
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Соусы
Просмотрено
6604
5 Самых вкусных заправок для салатов
Салаты
Просмотрено
5128
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
8054
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
4947
Попробуем разнообразить наш любимый салат…получилось вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Второе
Просмотрено
5400
Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному
Десерты и выпечка
Просмотрено
9165
Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5835
Яблочные оладьи на завтрак – залог удачного дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Салаты
Просмотрено
5184
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4813
Сочная курица с грибами под хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5693
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6800
Быстрые, пышные и вкусные пирожки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!