Просмотров: 4894
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Настоящее украшение праздничного стола!
Ингредиенты:
свежемороженная скумбрия — 1 штука,
желатин — 15 гр.
половинка вареной моркови
вареное яйцо — 1 штука
Приготовление:
Разделываем скумбрию на филе, оставляя шкурку.
Кладем филе шкуркой вниз, посыпаем одну часть желатином, солим обе части.
Выкладываем на ту часть, где жалатин тертую на мелкой шинковке морковь и четвертинки яйца.
Накрываем второй половиной филе и выкладываем скумбрию на пищевую пленку, туго сворачиваем.
Закипятите в кастрюле воду, посолите и варите в ней скумбрию 15 минут.
Затем достаем рыбу и кладем под гнет на 2 часа.
Потом убираем в холодильник на 3 часа, затем снимаем пленку и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор: Татьяна (owen79)
Фотоматериалы — jenskiymir.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4786
Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты
Салаты
Просмотрено
4426
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Напитки
Просмотрено
7761
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Закуски
Просмотрено
6226
Домашний сыр
Второе
Просмотрено
4545
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Первое
Просмотрено
16647
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Второе
Просмотрено
4908
Котлеты с начинкой от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
«Муравейник» — десерт моего детства в новой интерпретации
Первое
Просмотрено
4884
Любимый всеми гороховый суп с копченой колбасой и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
9656
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму
Новое
Просмотрено
5744
Полезный и очищающий завтрак: очистит организм от токсинов и поможет потерять до 5 кг за 30 дней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Ягоды в виноградном желе — легкий и очень вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Печенье «Слоенки» — прекрасное дополнение для семейного чаепития!
Закуски
Просмотрено
4974
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Салаты
Просмотрено
4512
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7388
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4476
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8266
Нереально вкусный пирог с творогом и маком
Закуски
Просмотрено
8699
Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!
Закуски
Просмотрено
15154
Солим рыбу вкусно и оригинально! Рыбку можно так солить любую! Дело вкуса
Второе
Просмотрено
13992
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
«Быстрые» пирожки с начинкой. Тесто супер легкое и быстрое!
Салаты
Просмотрено
5079
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!