Просмотров: 7544
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Пальчики оближешь!
Закрываем соте из баклажан на зиму — это овощная икра с баклажанами, помидорами и с перцем. Такая консервация без стерилизации хранится в условиях квартиры, а зимой идет как закуска или как гарнир к любому празднику или на каждый день. Попробуйте ?
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг.
Помидоры — 1 кг.
Лук — 500 гр.
Морковь — 500 гр.
Болгарский перец — 6 шт.
Растительное масло — 200 гр.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Чеснок — 1 гол.
Петрушка — 1 пуч.
Уксус 9% — 60 мл; 70% — 7,5 мл; 6% — 90 мл.
Удачного приготовления!!!
Смотрите подробный видео рецепт:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8945
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7134
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14488
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Второе
Просмотрено
4492
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Закуски
Просмотрено
5401
Солянкa нa зиму: быстрая и очень вкусная заготовка
Закуски
Просмотрено
8443
Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
5772
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Второе
Просмотрено
5200
Непривычное использование куриного мяса: Вяленые куриные грудки
Второе
Просмотрено
7938
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Салаты
Просмотрено
4861
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Второе
Просмотрено
4911
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Разное
Просмотрено
5190
50 кулинарных хитростей, которые сделают еду полезнее
Десерты и выпечка
Просмотрено
7519
Вкусовая бомба — куриный пирог от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
4845
Блинчики с пестрой начинкой из овощей и вареного мяса
Закуски
Просмотрено
5259
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Салаты
Просмотрено
4762
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5683
Готовим оливье по-новому — гости будут в полном восторге!
Закуски
Просмотрено
5891
Кабачки с хрустящей корочкой — идеальная закуска. Я не ожидала!
Закуски
Просмотрено
5813
Варёные яйца с селёдочным салатом — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Второе
Просмотрено
3981
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!