Просмотров: 10017
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Готовятся очень элементарно просто!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Огурцы мелкие (сколько влезет)
- Вода
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 5 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 ст. л. соли
- 2-2,5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. 9% уксуса
- 2 зонтика укропа
- По 4 листа чёрной смородины и вишни
- Кусочек листа хрена
- Небольшой кусочек перца чили
- Щепотка зёрен горчицы
Приготовление:
Заливаем хорошо помытые огурцы холодной водой на часа 3. Промываем огурцы ещё раз. Кладем на дно банки: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.
Заполняем банку огурцами. Заливаем огурцы кипятком и оставляем на 7 минут. Расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Сливаем с огурцов воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Заливаем кипящим рассолом огурцы, добавляем уксус в банку и закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4787
Курочка в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9382
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Салаты
Просмотрено
4924
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Быстрый вариант для вкусных посиделок — Пирог с сыром и сосисками
Второе
Просмотрено
5620
Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель — объедение!
Салаты
Просмотрено
5305
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13130
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Первое
Просмотрено
5470
Нежный гречневый супчик с грибами и картофельными клецками к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16953
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Второе
Просмотрено
5145
Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Делюсь рецептом уникального теста на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4507
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Второе
Просмотрено
5029
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4235
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Закуски
Просмотрено
4585
Канапе с рыбой к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Один из любимых десертов нашей семьи — Классический французский яблочный тарт
Салаты
Просмотрено
4829
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!